日替わりシェフの店日替わりシェフの店さくらそう
営業時間 11:30~14:00
日・祝日・毎月10日休
※シェフが不在の日もお休みとなります。スケジュールをご確認ください。

さくらそうとは

地域のコミュニティを重視した民家レストランです。

地域の皆さんが時間を気にせずゆっくり過ごしていただき楽しいおしゃべりの時間となりますようお店づくりに務めています。どんどんお店に遊びに来てください。

また、シェフはすべて一般市民がやっております。1シェフにつき月1〜2回程度、毎日シェフが変わり、毎日提供するお料理が違います。
シェフによって若干異なりますが、基本的にランチはワンメニュー800円。自慢の料理を振る舞います。

→シェフスケジュール | →シェフの紹介

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Access

日替わりシェフの店 さくらそう
住所:千葉県四街道市鹿渡933-136
電話:043-422-1366(営業日10:00~15:00)
e-mail:info@sakura-sou.com

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平成26年度役員名簿

会長 佐藤 康範
副会長 田口 芳枝
会計 寺川 尚代
土橋 芙美子
監査 平井 尚美
小片 孝子

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さくらそう理念


四街道を大切に
旅をしてない野菜で
土のぬくもりをそのままに
食べる人・野菜を作る人・料理を作る人そして
全ての人にぬくもりを

作る人の喜び
我が家に伝わる味自慢
自作料理を人にふるまう
自分で食材を吟味する

食べる人の喜び
野菜の美味しさと季節を味わえる
心のこもった食事
食べる・喋る・集う

地域の喜び
集いの拠点
すべての人と
情報の交換・発信

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